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湖北初一吃“扁食”,苏北初一吃圆子,两个我都喜好,怎么办?

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湖北初一吃“扁食”,苏北初一吃圆子,两个我都喜好,怎么办?

作为湖北人,虽然本年没回故乡,然则心一直是揪着的,想一想前几年乡村过年是何等的热烈,年三十吃团年饭,年终一吃饺子,然后贺年走亲戚,但是本年却什么都不能做了,我早已嘱咐了我妈她们如今在家里不动不添乱就好,因而她们这几天团体都不出门了。

门是不必出了,然则饭照样要吃的,大年终一照样要吃“扁食”的,“扁食”是我们那里的方言,实在就是大馄饨,我们那里也叫元宝,确切长得和元宝类似,所以良久之前就传下来大年终一一早必需要吃“扁食”,如许来年才会财源滚滚来。年三十的晚上,人人搞好了个人卫生穿上了新衣服,就一同上阵了,一边看春晚,一边包“扁食”,春晚完毕,几簸箕的“扁食”也就包好了。

大年终一的清晨起来就等着妈妈煮“扁食”了,煮之前老妈就嘱咐我们,吃扁食的时刻不要乱说话啊,扁食煮破了不能说破了要说赚了,扁食假如没破又不说没赚,末了还加上一句说错了没有压岁钱哦,幸亏我们从小听到大,早就烂熟于心了,这一关顺遂地过了。

煮好的扁食可以用碗盛着,也可以用盘子盛着吃,用盘子吃不那么烫嘴吃得快一些。看看我这个公民盘子,大概有好几十年的汗青了,人人家里是否是都有这么一个盘子呢?

吃扁食的时刻另有一小碗蘸料,最受迎接的是这个“非”的芫荽辣子,就是把芫荽切碎和辣椒面,盐放碗里,浇上一勺热油搅拌匀称就好了,吃扁食蘸这个又香又辣,好吃得不得了。

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我长到28岁,每一年大年终一吃扁食吃了28年,但是等我和苏北人完婚了到他们那里去过年,才发明他们那里正月初一是吃圆子的,就是实心汤圆,寄意团团圆圆嘛,也很应景。我婆婆搓这个实心汤圆是把好手,一会儿功夫就可以搓一大袋子,然后放冰箱冷藏,随吃随取,倒也轻易。

大年终一的清晨,每人都是一碗汤圆,数量必需成双不能是单数,4个,6个或者是8个,这类实心的汤圆由于没有馅儿,吃起来更软更糯,反而让我爱上了它。

有时间的时刻也常常鼓捣实心汤圆,不过我还加了荷包蛋,末了还加了酒酿,撒了枸杞,吃起来不仅更补滋味也更好了。

本年过年我没有回湖北,也没有去苏北,毕竟情势照样挺严重的,就呆在本身的小家里没动,老公说大年终一他想吃汤圆,而我既想吃汤圆又想吃扁食,想了想,这又有什么难的呢?我就先煮了扁食后煮了汤圆,一同吃多好。

吃好以后严重的情势无时无刻不在提示我要戴德,谢谢那些在“前哨”斗争的人,他们大概本年的大年终一什么都吃不到。我还要默默祷告,祷告这一些早点过去,祝愿人人都平平安安的。

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同是“早餐”,日本整齐,韩国重口,看到印度:瞬间没食欲了!

早餐是一天中最重要的一顿了,吃的好能让自己精神满满呢,这样才能更有效率的学习和工作啊,不同区域吃的东西都不一样,国家也是如此了,那都吃些什么?今天咱们就一起来看一下吧!首先是日本,他们的摆放的很整齐……

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